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☆인기 NO.1☆고객의 98%가 주문!
1666엔(税込)
매일 아침 직송되는 선어는 그날 가장 좋은 소재만을 엄선.신선도 뛰어난 생선회는 물론, 한 개 한 개 정중하게 담은 명물 "생선 꼬치 구이"로 제공합니다.손님의 대부분이 주문하는 타마리바의 간판 메뉴!수작업으로 1개 1개 정중하게 뼈를 빼고 있으므로, 뼈가 싫어서 구운 생선을 경원하고 있는 분이라도 한입으로 마음껏 먹을 수 있습니다◎
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☆인기 NO.2☆타마루 오면 우선은 이것!【회의 모듬】
6점 모리 3977엔 부가세 포함~
만약 긴자의 할인이나 스시점에서 맛보면, 일품으로 1만엔을 넘는 식재료나 요리를, 히라츠카 가격으로 부담없이 즐길 수 있는 것이 저희 가게의 매력.고급 식재료를 사치스럽게 사용하면서도, 어깨 팔꿈치 없이 맛볼 수 있는 “진짜 쇼난 음식”을 꼭 즐겨 주세요.
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맛과 신선함은 어디에도 지지 않는다! 사가미 만의 아침 잡힌 땅 생선!
사가미만은 일본 3대 심만의 하나로, 「해산물의 보고」라고 말해지고 있습니다.일본의 약 40%의 어종(약 1600종)이 보이는 풍부한 바다입니다.그런 사가미만의 아침 잡힌 생선을 매일 아침 가게 주인 스스로 구별해 구입하고 있습니다.제철 생선을 맛볼 수 있거나, 쇼난의 제철 맛 "아침 어느 날 생기게 한다"나, 드물게 눈에 띄지 않는 고급 물고기 "도구로"를 만날 수 있는 것도 참배의 매력입니다◎
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붉은 몸, 흰자, 푸른 물고기 각각에 맞는 3 종류의 간장을 준비
참치와 적신과의 궁합 발군의 「학장」은 배의 원료와 세월을 더해 자연의 힘으로 천천히 키워진 재구입 간장입니다.흰자리, 가리비에 추천하는 「담자」는, 우스쿠치 간장 발상지, 효고현 류노의 천연 양조 간장.전갱이, 고등어, 브리 등 푸른 생선에 맞는 '롯우에몬'은 조금 진한 맛의 맛이 담긴 간장.생선의 기름이 기름에 녹아 생선의 맛이 입에 퍼집니다.
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☆인기 NO.2☆타마루 오면 우선은 이것!【회의 모듬】
3977엔(부가세 포함)~
추천 사시미는 매일 매일 바뀝니다. 무엇이 나오는지는 그날의 바다에 달려 있습니다.타마리바에서는 최고의 생선을 맛볼 수 있습니다☆ 「고급 생선들이 호화 모듬」7655엔, 「2, 3명에게 추천의 6점 모듬」3977엔으로부터 선택해 받을 수 있습니다♪신선한 해물을 먹고 싶어지면 꼭 웅덩이 바바!
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일품 ☆ 쇼난의 제철 맛 아침 어느 생생하게
977엔(부가세 포함)~
생생하게는 어쨌든 신선도가 목숨!※ 1월~3월은 금어가 됩니다
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히라츠카 황금 수국
977엔(부가세 포함)~
지방이 올라가 황금빛으로 빛납니다☆ 해안에 많이 분포하는 시라스나 아미에비류의 소형의 갑각류 등 풍부한 미끼를 먹고 있기 때문에 1년 내내 둥글고 특히 여름철은 지방의 풀이 최고 어조 977 엔 / 타타키 1088 엔 / 맥주와 궁합 확실! 타바스 코폰 식초 1422 엔
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고급 물고기 안의 고급 물고기! 규슈 천연 쿠에
2480엔(부가세 포함)~
모두가 알고있는 고급 생선 ★ 드물게 들어 오지 않는 희귀 물고기이므로이 기회에 꼭 맛보십시오.투명하게 새하얀 프립리 식감과 농후한 맛을 즐길 수 있습니다 ♪ 2480 엔, 소금 구이 4980 엔, 최고 폰즈에서 먹는 얇은 2980 엔
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사가미 만산 가다랭이
1088엔(부가세 포함)~
사가미만에서 잡을 수 있는 가다랭이는, 그 신선함과 질의 높이로 매우 유명!사가미만은 쿠로시오의 영향을 받고 있어 다양한 해양 생물이 서식하는 풍부한 어장입니다.여기에서 잡을 수 있는 가다랭이는 특히 지깅이나 코마세 낚시라고 하는 방법으로 낚시되는 것이 많아, 낚아 올린 직후의 신선도가 매우 높다고 평가되고 있습니다!
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스시 경력 40 년의 장인이 잡는 일품 스시!
6관 1867엔/10관 2756엔
가게 주인이 엄선한 신선한 생선을 스시 경력 40 년의 장인이 잡습니다 ★ 장인의 기술과 엄선한 재료로 최고의 일관을 전달합니다! 부디 맛보세요.※스시의 라스트 오더는 21:30이 됩니다.
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☆인기 NO.1☆고객의 98%가 주문!
1832엔(税込)
손님의 대부분이 주문하는 타마라바의 간판 메뉴 꼭 맛보세요!
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【타마리바 명물!】 생선 꼬치 구이 모듬 <10 책>
3030엔(税込)
생선의 매력적인 가게 주인이 그 날 제일 맛있는 생선을 히라츠카, 지가사키, 오다와라, 에노시마의 시장으로부터 매입 수공으로 1개 1개 넣습니다.여러가지 먹고 받고 싶다고 하는 마음으로부터 뼈를 취해 한입 크기로 자르고 꼬치에 찔러, 야키토리처럼 하면 먹기 쉽고, 술의 안주도 되고 생선 꼬치구이라고 하는 스타일에★
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목구멍 소금 구이 꼬치
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오이소산.환상의 고급 물고기의 도구로.「붉은 다이아몬드」나 「흰살의 토로」라고 불리는 일품을 호화롭게도 꼬치구이로 해 버렸습니다.녹는 지방의 맛을 즐길 수 있습니다.
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고등어 소금구이 꼬치
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이쪽도 말하지 않고 알려진 사가미 만의 단골.삶아도 구워도 소금도 소스도 갈 최강 생선.대중 물고기와 바보 같은 느낌.밖은 파리와 안은 매우 육즙.숨어 1번 인기.
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연어 데리야끼꼬치
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남녀노소에 인기 연어.소금구이도 맛있지만 이쪽도 꽤 많습니다.
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태도 생선 소금 구이 꼬치
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몸에 DHA가 많이 포함되어 있기 때문에 탈메타보 게다가 영양 듬뿍.지방이 쌓여 독특한 식감이 견딜 수 없다.작은 뼈가 많은 물고기로 야키토리로 하면 뼈가 신경이 쓰이지만 뼈를 가지고 꼬치에 씌우고 있기 때문에 안심.
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정어리 가마구이 꼬치
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소스와의 궁합 확실.정어리는 이렇게 맛있었습니다.라고 이해하는 손님 속출중.게다가 지금은 사가미 만산 정어리는 환상의 어화.만난 당신은 운이 좋을까?
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전갱이 소금구이 꼬치
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사가미만이라고 하면 생생하면 줄지어 1번에 나오는 물고기.그 중에서도 엄선한 좋은 것만을 선택해 내고 있습니다.특히 지금의 시기 지방이 올라가 1번 맛있는 계절.노래 본래의 맛을 즐겨주세요.
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카마스 플라이와 수국 먹기 비교 세트
1628 엔(税込)
허크 호크로 한 식감이 맛있는 카마스 플라이! 생선 플라이계의 수컷, 최강 전갱이에의 도전! 카마스는 전갱이를 넘는가?!
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【다양한 용도로 이용하실 수 있는 개인실】최대 6명까지 이용하실 수 있는 개인실을 준비하고 있습니다.개인감 넘치는 공간에서 천천히 식사를 즐길 수 있습니다.소중한 회식이나 친한 분과의 모임에 최적입니다.차분한 분위기 속에서 특별한 시간을 보내십시오.예약을 기다리고 있습니다.
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저희 가게에서는, 테이블석과 카운터석을 준비하고 있습니다.테이블석은 접대나 회사 동료의 이용에 최적이며, 느긋하게 식사를 즐길 수 있습니다.카운터석에서는 장인의 수공예를 가까이서 보면서 현장감 넘치는 식사를 즐길 수 있습니다.한 분이라도 부담없이 이용하실 수 있는 공간입니다.
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【전세는 최대 24분까지 대응 가능◎】 저희 가게에서는, 최대 24분까지의 전세에 대응 가능합니다.프라이빗 감 넘치는 공간에서 회사와 친구 등 대인원 수로 모임에 최적입니다.인원수에 따른 요리와 음료를 준비해, 여러분께 만족하실 시간을 제공합니다.부담없이 문의 해주십시오.
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해물을 중심으로 한 식사를 즐길 수 있습니다 ♪
점주 스스로 매일 아침, 히라츠카·지가사키·오이소의 어항에서 눈부신 신선한 해산물을 구입.명물 '어 꼬치구이'로 소재의 맛을 호쾌하게 맛보고, 또한 뽑은 제철 생선을 스시 경력 40년의 장인이 쥐는 극상 스시로 만끽.여기서 밖에 맛볼 수 없는 바다의 은혜와 장인의 기술의 사치를 꼭 체감해 주세요.
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술의 종류도 풍부♪
가나가와현내 13의 술창고 모든 유명 상표를 갖춘, 토속주 좋아하게는 견딜 수 없는 라인업! 식중주로서 요리와 절묘하게 조화를 이루는 맛이 매력입니다.계절 한정 술과 신주 등 사계절의 표정을 즐길 수 있는 것도 토속주 특유.가나가와의 풍토와 장인의 기술이 낳은 한잔을, 꼭 요리와 함께 즐겨 주세요♪
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テーブル4名様 × 3
2 ~ 4 명의 테이블 석 ★ 홈에서 차분한 분위기의 점내입니다.
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テーブル4名様 × 3
2~4분의 테이블석 ★친구와의 모임, 동창회, 연회에…
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テーブル4名様 × 3
2~4분의 테이블석 ★인원수에 따라 이용하실 수 있습니다.
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
【반개실 테이블석】다른 좌석과는 멀어진 곳에 있으므로, 느긋하게 편히 쉬실 수 있습니다.차분히 요리와 술을 즐기십시오.
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カウンター1名様 × 3
등받이의 제대로 있는 의자이므로, 카운터석에서도 느긋하게 요리를 즐길 수 있습니다.한 분도 부담없이 와 주세요.
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
작은 공간에서 다양한 용도로 이용하실 수 있습니다 ◎ 개인실을 찾고 있지만 꽤 ...라는 분들에게도 딱! 최대 30 명까지 OK ★
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사가미만의 일품 아침 잡힌 생선◎
쇼난·히라츠카의 “타마리바 극”은, 사가미만의 아침 잡힌 생선과, 전국 각지로부터 들여오는 희소인 고급 식재료가♪
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엄선지주・일본주가 풍부♪
생선회와 생선 꼬치에 맞는 일본술을, 정평에서 한정의 드문 것까지 상시 20종 이상 준비◎마시기 비교 세트도 대인기!
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접대나 연회에 개인실석도◎
다른 자리와는 분리된 개인실도 있습니다 ★ 접대와 각종 연회, 기념일도 환영 ◎ 천천히 보내주세요 ♪
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유익한 코스를 준비◎
빠른 시간대 한정의 저렴 코스나, 만족도 120%의 극 코스를 준비! 부담없이 문의해 주세요☆
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원 랭크상의 품질에 구애
사가미 만에서 그날 아침에 잡힌 신선한 생선을 사용한 메뉴와 오너 엄선의 다양한 술과 소주를 구색 ◎
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개인실에서 연회까지 환영 ◎
히라 츠카 역에서 도보 4 분의 좋은 입지! 개인 실에서 전세까지 폭넓게 대응합니다 ◎ 최대 30 명까지 대응 가능합니다 ★
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일본술 전문가가 엄선한 생선에 맞는 쌀을 사용한 일본술
어떤 생선 요리에 무엇을 맞출까? 생선회에서도 붉은 생선이나 흰살 생선인지, 궁합이 좋은 일본술은 바뀌어 옵니다.저희 가게는 주점의 프로와 상담해, 제철 생선에 맞는 일본술을 엄선.생선회, 일본술 모두, 가게의 스탭에게 질문해 주시면, 틀림없는 것을 내놓습니다.부담없이 말씀해주십시오!
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가나가와에 있는 전 13의 창고의 유명 상표를 갖추고 ◎
가나가와현에는 개성 풍부한 토속주를 만드는 술창고가 13개 있습니다.저희 가게는 모든 창고의 종목을 상시 갖추고 있습니다.가나가와의 토속주는, 식중주로서도 즐길 수 있는 것이 많아, 요리와의 궁합을 중시한 주조가 행해지고 있습니다.또한 각 창고는 계절별 한정 술과 신주 등 다양한 일본 술을 제공하고 있으며, 사계절의 맛을 즐길 수 있습니다 ♪
